アロエベラでヘルシー＆ビューティ
アロエベラのおさしみ
エッ！おいしいの？ぜひ一度ご賞味くださいませ。
５cm位に切ります
皮に添って内側に刃先を
入れます
開いたら戻ってきます
ぬめりに気をつけて
皮に添わせて・・
ぷるるんアロエです
うすーくスライスして
鰹節・お醤油で・・
ほんのり苦味が美味！
四角に切って・・
お砂糖・蜂蜜などで煮て
ヨーグルトへ・・
うーん！！先の細い
ところは・・・
アロエを皮ごと細かく切って
日本酒（純米酒がお奨め）を
注ぎ、密封して日陰で３週間
漬け込みます
♪ホワイトリカー（35度）や
ウォッカに漬け込みますと
ハーブリキュールとして
楽しめます！
こんなにきれいな
赤色に(^_-)-☆
