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| 豚肉、衣、揚げ油とすべてにおいて 安心納得のいく新鮮素材を用いて、 肉に淡く薄いピンク色の肉汁がジュージューに残るように、 技術を磨きをかけ、 真心こめて揚げています。 |
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肉 和豚もちぶたの生産過程と特徴
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米 新潟産ミルキークイーン５０％＋コシヒカリ５０％ 大自然の美味しさをそのままに、 新潟産ミルキークイーン50％＋コシヒカリ50％理の味を引き立てる、体に優しいお米です。 |
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キャベツ 新鮮キャベツ！ 生野菜に大切なことは、新鮮であること！そして安全であること！！季節にあわせて産地を厳選しています。 |
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サクサクパン粉 サックリ粗挽き、特製生パン粉 ビタミン、ミネラルを豊富に含む栄養素の高い生パン粉、肉の旨さを逃さず優しく包んでサクッ とお口へ。 |
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フレシュフルーティ
とんかつソース ウスターソースと薄口醤油の旨みに野菜「玉葱、人参、トマトなど」と果実 「デーツ、りんご、マンゴーなど」を加えることによって、自然な甘味とマイルドな酸味をだしています。澱粉を使用せず、小麦粉で自然なとろみに仕上げてあります。お肉の味を引き立て、とんかつの衣によくあいます。 |
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